Ofrecemos soluciones completas para:
- Eliminación – procesamiento de residuos animales, ganado caído y producción de harina de carne y huesos, grasas animales
- Producción de harina y aceite de pescado: procesamiento de residuos de pescado y pescado entero para producir harina y aceite de pescado de alta calidad.
Ventajas de nuestra tecnología
- Se resuelven los problemas de eliminación
- Producción de proteínas valiosas
- Se minimizan los costes de importación de harinas proteicas
- Se obtiene un producto de alta calidad con valor de mercado
Competencia y conocimiento know-how
- Muchos años de buenas relaciones con los clientes nos han convertido en un socio profesional
- Fabricación moderna cerca del cliente
- Alta competencia en desarrollo, diseño, gestión de proyectos, fabricación y montaje
Productos y servicios
- Los equipos de nuestros socios se ofrecen individualmente y a medida de las necesidades del cliente. Podemos suministrar desde una sola máquina hasta una planta llave en mano.
- Para nosotros es muy importante que la eficacia y fiabilidad de nuestros equipos contribuya a la rentabilidad y sostenibilidad de los negocios de nuestros clientes.
- Las principales piezas de repuesto y de desgaste están siempre disponibles en nuestros almacenes
Ejemplo: Sacrificio de 6.000 pollos de engorde/hora, 2 kg de peso vivo, 8 h/día
Materias primas para la eliminación: desde 6.000 pollos de engorde/hora (turno de 8 horas), peso vivo: 2 kg.
| • Sangre: | 2.900 kg/día |
| • Pluma (húmeda): | 11.500 kg/d |
| • Residuos cárnicos del sacrificio de aves: | 14.400 kg/día |
| • Caída (2% estimado): | 2.000 kg/día |
| • Residuos de incubadora (estimado): | 1.000 kg/día |
| • Lodos (tratamiento de aguas residuales) (no justificado) | – kg/día |
| Total | 31.800 kg/día |
Procesamiento mixt
Procesamiento mixto sin separación de grasas
Sin separación de grasas:
Mezcla de todos los componentes de la materia prima.
Producto final:
– Harina mixta con un contenido de grasa del 18-25 %
Procesamiento mixto con separación de grasas
Con separación de grasas:
Mezcla de todos los componentes de la materia prima.
Producto final:
– Harina mixta de aves con un contenido graso del 10-15 %
– Grasa de aves
Procesamiento separado de los residuos cárnicos del sacrificio de aves
Procesamiento separado de plumas/sangre
Procesamiento separado
Componentes de la materia prima procesados por separado
Producto final:
- Harina de plumas/sangre
- Harina de carne de aves con un contenido de graso del 10-15%
- Grasa de aves
Producto final (análisis típico)
Harina de residuos mezclados de aves
| Proteína: | 68 % |
| Humedad: | 6 % |
| Grasa: | 20 % |
| Fibra: | 1 % |
| Contenido en cenizas: | 4 % |
| Digestibilidad de proteínas: | 85% |
| Lisina: | 2.3 % |
| Cistina: | 1.5 % |
| Metionina: | 0.7 % |
Harina de residuos cárnicos de aves
| Proteína: | 66 % |
| Humedad: | 5 % |
| Grasa: | 12 % |
| Contenido en cenizas: | 11 % |
| Calcio: | 4 % |
| Fósforo: | 2 % |
| Digestibilidad de proteínas: | 90 % |
| Lisina: | 3.7 % |
| Cistina: | 0.7 % |
| Metionina: | 1.2 % |
Harina de plumas y sangre
| Proteína: | 85 % |
| Humedad: | 6 % |
| Grasa: | 7 % |
| Digestibilidad de proteínas: | 80 % |
| Lisina: | 3.5 % |
| Cistina: | 1.2 % |
| Metionina: | 0.3 % |
Harina y aceite de pescado
Gama de equipos:
- Fresadoras
- Calderas
- Prensas
- Secaderos
- Líneas de evaporación
- Condensadores
- Equipos de procesamiento de harina
Fotos de nuestras instalacionesв
- Transporte desde la línea de sacrificio
- Almacenamiento
-
- Contenedor de recogida para:
- plumas
- caídas
- material cárnico
- Contenedor para:
- sangre
-
- Sistema de llenado de equipos tecnológicos
- Detector de metales
- Trituradora
- Caldero de porción
- Precocción, secado
- Esterilización
- Prensa extruidora de husillo
- Eliminación de grasa
- Eliminación de grasa, enfriamiento de harina
- Criba vibratoria (tamizado)
- Refrigeración
- Molienda
- Envasado en sacos
- Condensador refrigerado por aire
- Condensador refrigerado por agua
- Torre de refrigeración (refrigerador de gradas)
Aire de proceso y aire ambient
Limpieza interior
- biofiltro
- ciclón químico (limpiador de gases)
Aire de escape de locales
Limpieza interior
- biofiltro
- filtro de carbón
- ciclón químico (limpiador de gases)
Aire de proceso
Combustión interior
- caldera de vapor
- incinerador
